湛江市煌佳食品有限公司成立于2000年，从贸易形式开始，到2004年成立为工厂生产形式，2008年拓展业务成立了餐饮服务培训中心，成为集生产、销售、培训于一体的综合型公司。从小规模的营销网点发展到分布全国二十几个省、市、自治区，并与客户保持良好的业务关系。
公司的注册商标品牌目前有两个，一个是“煌佳工坊”，另一个是“一佰分”。生产品种：果味粉类，特调奶精系列，双皮奶，牛奶香粉，椰子香粉，布丁果冻粉，章鱼烧粉，港式鸡蛋仔粉，松饼粉，钵仔糕粉，关东煮汤料粉。
餐饮中心的培训项目主要有：冷饮类技术，小吃类操作，咖啡类调配。服务项目含：新店开办的装修，管理，策划，冷饮店收银系统的操作。
公司产品多样化，可依客户的需要“量身订做”合宜的商品。公司秉承客户至上的宗旨,以市场为导向,以优质的产品为保障,更配备完善的售后服务。 公司还将继续开发及推出更多深受市场顾客喜爱的新式流行饮品、小吃原料。“煌佳工坊”将竭诚为顾客朋友提供全方位的服务！

章鱼小丸子必备章鱼烧粉章鱼烧专用粉	双皮奶	松饼粉	港式鸡蛋仔
珍珠奶茶专用椰果	珍珠奶茶专用果汁	珍珠奶茶果味粉